martes, 4 de noviembre de 2014

Tarta de chocolate y café Nespresso.....hummmmcon rellena de nutella!!! ♥


Hola a todos los que me leen....en primer lugar perdón por no haber publicado en tannnto tiempo!!!me da penita y todo :(... pero uno se lía...se lía..pasa el tiempo...y nada, una de las cosas que más amo : la repostería, la dejo a un lado...pero he vuelto....juajuajua....(cómo diría un malvado de comic)
Y les traigo una receta muy sencilla, rica, dedicada a los amantes del café, en este caso de Nespresso...y del chocolate, cómo yo!!!a  que tiene buena pinta??



..y luego le añadí un glaseado con nata y le puse unas almendritas crocanti...para tener la jugocidad del bizcocho y el crujiente de la almendra...ya verán que rico.


además...queda un contraste chulo de colores, el oscuro del chocolate, con el blanco del glaseado...ricoo...


..además...a que no saben con qué lo rellené....


dónde va triunfa....



pues siiii...con Nutella!!!!ese toque perfecto...



La receta es adaptada del recetario de Nespresso, que recomiendo le echen un vistacito...porque no tiene desperdicio para los amantes del café...(enlace)


TARTA DE CAFÉ, CHOCOLATE, RELLENA DE NUTELLA

INGREDIENTES:

♥1 cápsula de Grand Cru Livanto(o del café que te guste, a mi me gusta mucho el volluto)
♥150 g de harina

♥1 sobre de levadura

♥150 g de azúcar

♥150 g de mantequilla

♥3 huevos

♥ 2 cucharadas de cacao puro.

Para el glaseado:

3 cucharadas de azúcar glasé

♥ 1 cucharada de nata

♥ Almendra crocanti al gusto

Elaboración:
Precalienta el horno a 180 °C.
Casca los huevos en un bol y añade el azúcar y la mantequilla en pomada. Añade la harina y la levadura.
Incorpora nuestro rico café a la mezcla y  el cacao, a batir muy bien.
Vierte la mezcla en dos molde y al en el horno durante 35 minutos.
Espera que se enfríe, luego a rellenar con nutella a cascoporro...jiji y por último preparar glaseado mezclando el azúcar glasé con nata verter por arriba y añadir crocanti...y a gozar!!! ;)



 cómo ven queda un bizcocho jugoso, con una pinta increíble... ;P


Aquí les traigo más fotos de nuestra aventura newyorkina, por supuesto me pasé por:
 MAGNOLIA BAKERY (RICOOOOOOOO)


que cupcakes!!!y lo digo con conocimiento de causa





..sin parar de hacer cosas pa`quitar el sentido!!!


...sus cupcakes, cheesecake, tartas de todos los sabores, con presentaciones lindas y un olor...ñammmmm
Besos mil   ^.^